猫爪草缝隙比较多泥沙,最好是提前一晚浸泡好,刷洗干净泥沙,这样做起来干净又卫生
煮药材最好是用陶瓷锅,沙锅,耐高温玻璃锅,不要用铁锅,铝锅,铜锅等,因为这些材料的化学性质不稳定,容易氧化,影响药效。 起锅,加入姜片。
这个汤水可以放瘦肉,扇骨,不建议筒骨牛骨,脂肪含量太高,太油腻。
加入洗净的猫爪草,我泡发太多,放一半即可。 然后加入除苹果以外其他所有洗净的材料。
加入杏仁
加入无花果
加入海底椰
加入水
加入水,大火煮开,转小火煮30分钟,煮出药材的味道。4人份大约放2L水。
半小时后加入洗净去籽的苹果,可以带皮。继续小火煮20分钟。
苹果煮软烂就可以啦,除了猫爪草和海底椰以外,其他都是可以吃的。不喜欢吃就喝汤水,清甜滋润,很好喝的哦!
⚠️注意: 1,注意忌食寒凉、生冷食物、忌食辛辣油腻食物,忌烟酒。 2,妊娠及哺乳期妇女要在医生的指导下再使用。 3,2岁以上孩子可饮用。