蔬菜色拉（菜丝色拉）

作者： ZL_c栗子

和kfc菜丝色拉味道挺像的 主要说一说这个酱怎么调

用料

• 球生菜 400克
• 紫包菜 300克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 200克
• 香甜味色拉酱 200克
• 苹果醋 150毫升
• 糖 100克
• 盐 10克
• 黑胡椒 适量

蔬菜色拉（菜丝色拉）的做法步骤

步骤 1

这个酱不太挑蔬菜 可以生吃的就行 切切碎 喜欢吃丝就切丝 喜欢吃丁就切丁 不要太大块就好

步骤 2

香甜味色拉酱200克

步骤 3

糖100克 盐10克

步骤 4

苹果醋100毫升

步骤 5

黑胡椒按照自己口味放 第一次做的话可以先不放黑胡椒 调好酱后一边尝味道一边加黑胡椒 我比较喜欢黑胡椒所以放现磨的 不喜欢太冲可以放黑胡椒粉

步骤 6

酱料拌匀（色拉酱和苹果醋不太容易融合建议用蛋抽搅拌） 加入蔬菜搅拌均匀 封好保鲜膜 冰箱冷藏2小时以上

步骤 7

2小时后拿出装盘 冰冰凉凉清清爽爽

菜谱创建时间：2022-03-25 02:50:25