鸡腿焖土豆

作者： rukias123

用料

• 鸡腿 3只
• 土豆 1个
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 姜片 几片
• 蒜头 几瓣
• 鲜菇 2朵
• 冰糖 10克
• 调料
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1勺

鸡腿焖土豆的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁小块加姜片加两勺料酒，煮开，捞出洗干净

步骤 2

锅中倒油，调小火放入冰糖，融化后倒入鸡肉，炒至上色，放入姜片大蒜，倒入调料翻炒入味，倒入土豆香菇加水没过食材。大火煮开转小火焖煮20分钟，再放入青红椒。

鸡腿焖土豆的小贴士

勺子我用的是家用不锈钢勺子，因为煮给小孩吃没有放辣，喜欢可以调整一下

菜谱创建时间：2022-03-24 18:21:37