油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻

作者： 喜乐的厨房-

用料

• 青笋（莴笋） 半根
• 蒜 适量
• 小米辣 1根

油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻的做法步骤

步骤 1

准备食材 去皮后洗净

步骤 2

青笋切丝 蒜头切沫 小米辣切圈

步骤 3

起锅烧水 水开下入青笋丝 焯烫30秒 捞出过凉 口感更好

步骤 4

料汁可按个人口味调制

步骤 5

小火炸香花椒 油热后泼油 加入调制好的料汁

步骤 6

搅拌均匀 即可食用。

菜谱创建时间：2022-03-24 14:27:46