锅烧热放油,油热放腊肉,快熟放蒜苗翻炒几下,放藕片和芹菜继续翻炒,加入老抽、辣椒酱一点点盐继续翻炒几下就好了。
出盘开吃,非常下饭,因为自制辣椒酱和腊肉以及老抽里都有盐,所以根据情况可以不加或者只加一点点。