蕨菜炒腊肉

作者： 蔷薇半夏_

用料

• 蕨菜 1把
• 腊肉 1块
• 干辣椒 适量
• 蒜苗 1根
• 味达美初榨原酿生抽 1勺

蕨菜炒腊肉的做法步骤

步骤 1

食材准备。

步骤 2

腊肉煮一下再冲洗干净，再切片备用。

步骤 3

蕨菜去掉老的部分，焯水后放入冷水中，再切段。

步骤 4

大蒜苗和干辣椒切段。

步骤 5

先把肥的腊肉煸炒岀油。

步骤 6

再把剩下的腊肉倒入煸炒一下后再盛岀。

步骤 7

倒入干辣椒和蒜苗白色的部分炒香。

步骤 8

倒入蕨菜继续翻炒。

步骤 9

倒入腊肉。

步骤 10

加一勺味达美初榨原酿生抽。

步骤 11

岀锅前加入蒜苗叶。

步骤 12

装盘盛岀。

菜谱创建时间：2022-03-24 08:56:12