饺子

作者： 懒钕人

用料

• 猪肉 半斤克
• 葱油 一小勺
• 生粉 一小勺
• 普通面粉 250克
• 一个鸡蛋 1个

饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉切块加少许水放搅拌机搅碎，搅好后加一点点盐和一点点酱油，一小勺生粉和一小勺葱油搅拌均匀备用。

步骤 2

面粉+一个鸡蛋+一勺油+一点点盐(+一勺生粉)用开始和成絮状在揉成面团，盖上盖子醒30分钟。醒好的面团在揉一下分断，切小粒剂子，剩下的用盖子盖上，防变硬。剂子擀皮开包。

饺子的小贴士

水开蒸10-15分钟就可以了 纯属自己做的留笔记，不喜勿喷。🌝🌝

菜谱创建时间：2022-03-24 08:22:30