青团皮（艾草粉版）

作者： 木的罗已妈妈

用料

• 糯米粉 189克
• 糖 50克
• 澄粉 56克
• 开水 77克
• 温水 195克
• 五桥艾草粉 25克

青团皮（艾草粉版）的做法步骤

步骤 1

开水倒入澄粉里，搅拌均匀。

步骤 2

艾草粉和糖放一起，温水倒入，搅拌均匀

步骤 3

烫好的澄粉，搅匀的艾草粉，糯米粉放一起，揉匀。

步骤 4

揉好的面团保鲜膜包住待用。

青团皮（艾草粉版）的小贴士

1.方子可做14个40克的青团皮 2.如果表面有开裂，手上沾点水抹平就可以

菜谱创建时间：2022-03-23 16:29:26