用奶粉做奶茶

作者： 3小只崽的妈

这个方子主要是自己记录一下用量，糖量的话我觉得刚好，喜欢偏甜或者偏淡的集美们可以自行加减，这个方子的话，我觉得是材料少跟最简单的步骤，一般20分钟左右可以搞定，奶粉我用的是奶茶店用的那种植脂末，宝宝喝的奶粉可能会有奶腥味，不建议用，茶的话用锡兰红茶或者阿萨姆红茶

用料

• 水 1000克
• 奶粉 200克
• 红茶 25克
• 糖 35克

用奶粉做奶茶的做法步骤

步骤 1

锅中无水无油，材料中的糖跟茶叶一起去炒，小火炒出焦糖，不要炒过火哦，过火了会苦，怕过火就稍微有点焦的时候加水进去煮，加1000的水煮开，煮开后加入奶粉，小火煮5-8分钟

步骤 2

然后过滤，你会得到很漂亮的奶茶

步骤 3

加入珍珠，口感跟奶茶店的一模一样

菜谱创建时间：2022-03-23 15:52:06