可乐鸡翅

作者： 今天不想加油喵

在某音看到的菜谱，找不到了，凭着记忆复刻 不需要用水煮，我真的很讨厌多洗一个锅

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 330毫升
• 老抽
• 料酒
• 生抽
• 盐
• 葱
• 姜

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

可乐划花刀，葱姜切片和切段，一起放进碗里，倒上料酒和酱油，用手抓几下后静置半小时以上

步骤 2

平底锅刷上一点油，中小火把鸡翅煎成两面金黄

步骤 3

倒上可乐，放入一点盐、酱油、老抽，大火煮到冒泡后转成中火盖上锅盖，隔三四分钟揭盖给鸡翅翻一下面，煮到可乐略有粘稠的时候开盖把鸡翅翻翻面裹上汤汁后盛出 不要煮成很黏很黏的，那样很苦！！

菜谱创建时间：2022-03-23 12:57:53