从网上学来的菜谱,直接照片截图保存了,方便以后做 直接买的去骨鸡腿肉3个 料酒,黑胡椒,盐,蒜末,腌制30分钟
上锅煎至两面金黄, 不粘锅先煎带皮的一面,会出比较多油, 方便入味,等熟以后直接剪成一段一段
按这个调的料汁,照烧汁,挺好吃的,倒入锅中慢慢熬3,5分钟,大火收汁,开吃