泡椒泡姜炒平菇

作者： Meow_m2xq

泡椒泡姜总想不出吃法，和平菇一起炒其实非常搭！

用料

• 青椒 1个
• 平菇 250克
• 盐 适量
• 蒜 1瓣
• 鸡精 1勺
• 泡椒 5-6只
• 泡姜 一小块

泡椒泡姜炒平菇的做法步骤

步骤 1

平菇撕小块更入味

步骤 2

泡姜切片，泡椒不用切，这是味道的关键。

步骤 3

没来得及拍这步。 热锅凉油，全程中大火。 先放青椒炒到断生，然后蒜片泡姜泡椒，放平菇，炒30秒开始调味，盐少许鸡精少许，尝尝差不多了就出锅！

泡椒泡姜炒平菇的小贴士

家里平菇不多所以放了青椒，不放也可以的，或者试试其他蔬菜应该也不错。

菜谱创建时间：2022-03-22 16:37:09