从朋友爸爸那里学会的烤肉配方 味道真的绝！！

作者： 荔枝和栗子

春天忽冷忽热 突然降温了 有种入冬的感觉 这种天气最喜欢窝在家里 吃一顿热气腾腾的烤肉 配方是我去朋友家里吃饭 跟他爸爸请教的做法 我试了好几次 都很成功 料酒跟盐都是放一点点就行 生抽老抽比例2:1 其他调料日常做菜的量放就行 五花肉冻一下会更好切

用料

• 五花肉 500克
• 其他调料详见图片 适量

从朋友爸爸那里学会的烤肉配方 味道真的绝！！的做法步骤

步骤 1

盐 鸡精少许 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 料酒半勺 干碟辣椒粉3勺 孜然1勺 食用油2勺 比例仅供参考 根据自己口味调整

步骤 2

加洋葱抓匀腌制 两小时以上

步骤 3

满满的仪式感

步骤 4

空气炸锅参考温度 平底锅也可以烤肉

步骤 5

包生菜吃 巨香

步骤 6

素菜也可以按这个方法腌制

步骤 7

超级香

菜谱创建时间：2022-03-21 23:08:00