1、豆腐洗干净
2、切小块
3、弄散放进塑料袋里面,系好放冷冻(要把豆腐抖散,防止结成一大块,要用时不好拿)
4、这是冻了一天的
5、炖酸菜排骨(放上几块自己冻的豆腐)
6、细节图,看这蜂窝状,每次冻豆腐下得最快
要抖散,如果从冷冻拿出来结块了,拿起塑料袋在地上墩两下,就会散开了,(o^^o)