超级简单的卤水鸡腿

作者： Nice

用料

• 鸡腿8 只
• 老抽2 勺
• 生抽6 勺
• 蚝油1 勺
• 酱油6 勺
• 八角 个
• 花椒 粒
• 香叶 片
• 桂皮 块

超级简单的卤水鸡腿的做法步骤

步骤 1

生姜、料酒、鸡腿飞水(大火煮开后)，煮出废水，用凉水过一下(太简单没有放图)

步骤 2

水没过鸡腿后+材料(生抽6勺、喼汁3勺、老抽2勺、蚝油1勺、2小勺糖、1小勺盐)喜欢吃甜的可以多+一点点糖。最后+少量八角、香叶、花椒、一点点桂皮。最后开大火十分钟后，再开小火二十分钟就完成了。是不是很简单呢～赶快学起来吧

菜谱创建时间：2022-03-21 20:29:13