雷笋炒腊肉

作者： 小西瓜大肚子

用料

• 腊肉 块
• 蒜 瓣

雷笋炒腊肉的做法步骤

步骤 1

雷笋剥去外壳，洗净切片，烧一锅开水，加入雷笋，煮开后再煮五分钟左右，关火沥干，去掉笋的涩味。

步骤 2

腊肉切片。

步骤 3

蒜段

步骤 4

起锅烧油，加入腊肉略翻炒，出油后加入雷笋翻炒，加入生抽，糖，一点点老抽继续翻炒，也可以放一点辣酱。出锅的时候加入蒜段即可。

菜谱创建时间：2022-03-21 19:08:31