用APP打开
青瓜炒鸡蛋的做法

青瓜炒鸡蛋

49人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Sandra萱
Sandra萱

用料

青瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.青瓜洗干净,去掉头尾,削皮(也可不削),对半切开,切成薄片,放入碗中用适量盐腌制五分钟杀出水 2.鸡蛋放入适量盐,胡椒粉,打散,加一点料酒去腥,同时让鸡蛋更松软

步骤 2

1.锅中放油,先炒鸡蛋,炒熟后捣成大块,盛出备用 2.锅中放油,爆香葱蒜小米椒,放入青瓜大火翻炒,放生抽白糖调味 3.放入鸡蛋,翻炒均匀,加入香油,翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间:2022-03-21 17:57:15
打开App收藏