蒜苔炒腊肉

作者： 张张今天吃什么呀

蒜苔性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效

用料

• 腊肉 小半块
• 香肠 半根
• 蒜苔 一把
• 盐 适量
• 菜油 适量

蒜苔炒腊肉的做法步骤

步骤 1

1.蒜苔掐掉尾巴，洗净，切断，沥水

步骤 2

2.腊肉切片，悄悄加了半根香肠

步骤 3

3.热锅冷油，油热放切好的腊肉香肠，炒至腊肉透明

步骤 4

4.倒蒜苔，适量盐炒至蒜苔变软

步骤 5

5.出锅，来吃一口！

蒜苔炒腊肉的小贴士

少一点油，肥的腊肉会出油

菜谱创建时间：2022-03-21 17:35:21