保定孙大妈小吃培训-黄焖鸡米饭做法

作者： 保定孙大妈小吃培训

用料

• 鸡腿 2个
• 香菇 适量
• 青红椒 2个
• 姜片 适量
• 土豆 1个
• 金针菇 1把
• 米饭 1碗

保定孙大妈小吃培训-黄焖鸡米饭做法的做法步骤

步骤 1

将鸡腿肉剔骨，切成小块状。

步骤 2

在鸡腿肉中加入料酒，再加入生抽，腌制一会。

步骤 3

将准备好的土豆，切成滚刀块，将香菇切成小块状，将青椒切成丝状，将胡萝卜切成条状。

步骤 4

起锅烧油，将姜片放在锅中，在撒入适当的辣椒面。

步骤 5

将腌制好的鸡腿肉一同放入锅中。

步骤 6

再在锅中加入切好的香菇。

步骤 7

加入适当的酱油或是生抽，加入几块冰糖，加入适当的咸盐，再在锅中加入适当的清水。

步骤 8

再将准备好的青椒、胡萝卜、金针菇、土豆块放入锅中，一同炖煮。

步骤 9

加入蒜瓣，用来调味。

步骤 10

加入几粒小米椒，煮好后盛出即可，再在其中加入一点葱花。准备一碗白米饭，我们可以开动了！

菜谱创建时间：2022-03-21 16:27:28