外韧里极嫩🉐️烤金奶～😋

作者： fish囡

大家好，我是fish囡 甜品天天翻，每天不重样，这就是我🤪。 今天来一个打屁股都不肯罢休的【烤金奶】，手残党也能成为大师级，快来一起享受美食吧😏

用料

• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 20克
• 玉米淀粉 25克

外韧里极嫩🉐️烤金奶～😋的做法步骤

步骤 1

细砂糖+玉米粉

步骤 2

200ml

步骤 3

玉米淀粉中➕细砂糖➕双蛋黄

步骤 4

再加入牛奶 顺时针搅拌

步骤 5

取出黄油

步骤 6

小火加热

步骤 7

成液态

步骤 8

加入事先调和的面糊 直至均匀

步骤 9

平铺在盘中 放置冰箱冷藏3小时

步骤 10

取出后倒出 切块

步骤 11

表面淋上蛋黄液

步骤 12

同时预热烤箱10分钟

步骤 13

放置烤箱 200度20分钟

步骤 14

装盘

步骤 15

里嫩外韧 烤金奶完成啦

外韧里极嫩🉐️烤金奶～😋的小贴士

每家的烤箱脾气不同 大家可以（适当）增减温度和时间哦

菜谱创建时间：2022-03-21 15:38:14