一人份广式煲仔饭

作者： 悠闲欣

用料

• 籼米 130克
• 香肠 60克
• 油 13克
• 酱汁（酱油） 13克
• 水 250克

一人份广式煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米130克放入，加水250克，开中小火，砂锅盖不要合上，火焰不要超过锅底面积，煮到水干不再冒泡泡。

步骤 2

最小火，沿着砂锅的边缘淋入13克油，然后铺上香肠，盖上锅盖，小火煮4分钟，关火，盖子不要打开，静置5分钟再打开。

菜谱创建时间：2022-03-21 13:36:44