网红咸蛋黄肉松青团内馅

作者： 小虎牙c

最近很火的咸蛋黄肉松内馅的青团，轻松复刻！超好吃！先准备材料，这两天做点！

用料

• 咸蛋黄 10个
• 肉松 100克
• 沙拉酱 60克
• 炼乳 12克
• 熟黑白芝麻 随意

网红咸蛋黄肉松青团内馅的做法步骤

步骤 1

准备10个咸蛋黄，表面喷点白酒，进烤箱或者空气炸锅，180度10分钟

步骤 2

烤到微微出油即可，我这个有点过了，油全出来了

步骤 3

敲碎备用

步骤 4

加入肉松，沙拉酱

步骤 5

戴手套抓匀，不粘手

步骤 6

上面沙拉酱不够，我参考了简简厨房的配方，加了点炼乳，味道一样好！还加了熟黑白芝麻点缀

步骤 7

揉成团

步骤 8

这样配方量刚好分成10个30克的量

步骤 9

打包！备用，放冰箱冷藏！

菜谱创建时间：2022-03-21 11:35:37