油泼面

作者： 孙6055_sgmn

用料

• 面粉 500克
• 水 150克
• 辣椒面 1勺
• 醋 勺
• 油菜 2棵
• 食用油 适量
• 蒜末 2瓣
• 生抽 1勺
• 盐 1勺

油泼面的做法步骤

步骤 1

凉水和面加盐，揉成面团，醒30分钟

步骤 2

揉成长条

步骤 3

分段

步骤 4

碾压成条状

步骤 5

放入盘子，双面刷油，盖保鲜膜醒1小时

步骤 6

扯面，

步骤 7

煮面同时调理料汁，陈醋，生抽，蒜末，葱花，最后淋热油

菜谱创建时间：2022-03-21 11:31:00