高压锅极简红烧肉

作者： SUE008

平时烧红烧肉时间又长又累，有次突然想到用高压锅烧烧看，然后成功了，又好吃时间又短肉又烂，真香。 注：其间不放一滴水，千万别放水

用料

• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 姜 5片
• 冰糖 1克
• 盐 一点点
• 味精 一点点

高压锅极简红烧肉的做法步骤

步骤 1

焯好水的肉放进高压锅里，把所有调料都放进去拌一拌

步骤 2

把放了调料的肉放在高压锅中按煮饭的时间就行，否则会变成肉酱，想吃烂一点的可以等到自动放完气，想稍硬一点的手动放气

步骤 3

把高压锅中已经烧软的肉放在煤气灶的锅里收汁

步骤 4

收好汁颜色就深了，孩子和老人都能咬动，时间在40分钟左右就行

步骤 5

吃光光

高压锅极简红烧肉的小贴士

注：1、不放水 2、想不要太软就手动放气 3、调料可以自己调节，喜欢大料也可以放

菜谱创建时间：2022-03-20 17:32:44