素炒口蘑春笋

作者： 大尾巴龙爱美食

春分时节吃春菜，春笋正当时。

用料

• 盐 适量
• 春笋 500克
• 口蘑 5-6个
• 荷兰豆 10-20个（大概手抓两把）
• 食用油 适量

素炒口蘑春笋的做法步骤

步骤 1

盒马买来春笋，口蘑，荷兰豆

步骤 2

春笋切片，开水焯一下

步骤 3

口蘑切片，荷兰豆洗好去蒂

步骤 4

适量油烧热，下口蘑翻炒

步骤 5

下春笋继续翻炒，最后加荷兰豆再翻炒断生即可，出锅时加适量盐

步骤 6

出锅，香菇的香加上春笋的甘甜，爽口美味。

菜谱创建时间：2022-03-20 17:04:24