超简单的炝莴苣丝

作者： Sunshine_YY

用料

• 莴笋 2根
• 醋 1勺
• 干辣椒 2个
• 鸡精 半勺
• 油 50克
• 盐 50克
• 葱 少许

超简单的炝莴苣丝的做法步骤

步骤 1

用刮皮刀将莴苣刮皮，刨丝器将莴苣切成丝

步骤 2

用热水将莴苣烫至断生，捞出用凉开水涮一下备用

步骤 3

将锅烧热，倒入油烧热，烧热后放10粒左右花椒、两个辣椒，油热即可关火

步骤 4

将油浇到莴苣丝上，放一勺味极鲜，半勺醋，少许盐，少许葱花，拌匀即可食用～

菜谱创建时间：2022-03-20 16:14:36