清甜鲜美【萝卜丝汆丸子汤】

作者： 小爱艾米

用料

• 白萝卜 半根
• 五花肉 250克
• 葱 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 白胡椒 适量
• 鸡蛋 1个

清甜鲜美【萝卜丝汆丸子汤】的做法步骤

步骤 1

准备食材 白萝卜去皮切丝 五花肉去皮放入绞肉机绞成肉末，加入一个鸡蛋，适量姜末，盐，白胡椒抓匀 分三次加入小半碗凉白开，用筷子往一个方向搅拌

步骤 2

锅中倒入少许油，放入白萝卜丝大火翻炒至变软

步骤 3

加入清水，煮至水沸腾，待水沸腾时将肉末捏成肉丸放入水中 盖上锅盖中火煮8-10分钟

步骤 4

开盖后放入适量盐和白胡椒粉调味，撒上葱花即可盛出

步骤 5

开喝啦 清甜鲜美

菜谱创建时间：2022-03-20 14:33:25