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番茄土豆炖牛腩的做法

番茄土豆炖牛腩

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作者: 爷吐了
爷吐了

用料

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩解冻,泡一个小时左右泡到有点发白。 冷水加姜片、一勺料酒(大汤勺)煮,撇浮沫。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时准备配菜 番茄去皮 洋葱、番茄、土豆切大块 没入镜的大葱切段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备香料洗干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大料用蒸布卷一卷,打个结,方便之后捞出来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩焯水后换炖锅 加开水(没过牛腩,稍微多点)、一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、洋葱、大葱 小火炖40分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40分钟后加番茄,继续小火炖15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15分钟后加土豆,火大点开盖再煮15分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒点葱花就可以了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想要浓稠的汤汁就再焖个15分钟再吃

菜谱创建时间:2022-03-20 14:06:42
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