香蕉饼

作者： 家的味道-依恋的味道

幼儿园要求做食物制备的内容，本不喜欢香蕉的我，试着做了这款香蕉饼，没想到味道还不错😊

用料

• 香蕉 1根
• 牛奶 120克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 50克

香蕉饼的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

蛋清分离

步骤 3

将香蕉、牛奶、蛋黄放入料理机，30秒/速度10，打碎、混匀

步骤 4

放入面粉，30秒/速度3混匀

步骤 5

懒得洗料理机，直接用打蛋器打发蛋清，有尖尖角即可。倒入面糊，翻拌均匀

步骤 6

提前预热电饼铛，中火。倒入面糊，待出现大泡泡，翻面。再煎1：30分即可

步骤 7

哒哒哒，味道还不错哦

菜谱创建时间：2022-03-20 07:17:11