蟹味菇炒鸡蛋

作者： polaris滴食记

一道营养又美味的快手菜，只用一勺酱油就可以调出鲜美来，高蛋白低卡高纤，轻食者的福音。

用料

• 蟹味菇 125克
• 鸡蛋 2个
• 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 5毫升
• 橄榄油 15毫升

蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材：两个鸡蛋倒入碗中打散，蟹味菇洗净

步骤 2

锅内倒入15毫升橄榄油

步骤 3

倒入洗净的蟹味菇

步骤 4

将蟹味菇煸炒至略微出水变软

步骤 5

倒入打散的鸡蛋液

步骤 6

让蛋液定型一会儿快速翻炒

步骤 7

鸡蛋凝结即可，倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

步骤 8

翻炒均匀即可关火出锅

步骤 9

高蛋白高纤快手轻食菜就做好了，好吃又低卡

菜谱创建时间：2022-03-19 16:02:36