准备原材料
黄豆粉炒熟,过筛, 糯米加温水做成糊,蒸20分钟取出降温到不烫手的程度。
把蒸好的糯米糊沾满黄豆粉压成片,
加入红豆沙,涂抹均匀。
轻轻的卷。
切成段,再撒一些黄豆粉。
摆盘,摆盘后不要撒黄豆粉了。浪费,而且盘子会很不容易洗。