有手就会做最简单的自制网红冰山熔岩巧克力合集

作者： 吃面包的二货

步骤最简单，食材用料最少，只需一锅一勺的超级简单自制网红冰山熔岩巧克力，你心动了嘛？

用料

• 100%黑巧克力 85克
• 淡奶油 180克
• 糖 10克

有手就会做最简单的自制网红冰山熔岩巧克力合集的做法步骤

步骤 1

淡奶油，巧克力，糖放不粘锅小火加热，边加热边搅拌，直到巧克力融化

步骤 2

融化的巧克力奶油，丝质顺滑，香气扑鼻

步骤 3

趁热把巧克力液倒入面包淋膜纸托里，没有也无妨，拿一个长方形或者正方形的盒子，用硅油纸折好，垫在盒子里，方便冰山熔岩取出

步骤 4

我做了两个，第一个趁热倒出来的，表面比较光滑平整

步骤 5

这个草莓的倒的晚了，表面有点不平整，就放了点草莓做点缀

步骤 6

冷冻2个小时取出，稍微回温，用勺子挖了吃，你知道什么是幸福的感觉吗？尝尝看就知道了

有手就会做最简单的自制网红冰山熔岩巧克力合集的小贴士

全程小火，出锅要快，硅油纸盒子提前就准备好，不然会手忙脚乱，巧克力冷了就会开始凝固，所以工作提前做好

菜谱创建时间：2022-03-19 10:26:28