清洗完豆芽用热水烫一下就可以捞出来,可以去掉豆腥味。
准备一颗松花蛋,剥皮,切丁或者块都可
切一些葱姜蒜
娃娃菜切成细长条
可以准备少许泡发木耳,不喜欢或没有可以不加
爆香葱姜蒜
加入松花蛋,翻炒一会
加入热开水,这是汤汁变白的关键!然后加入浓汤宝,代替盐。
先放入豆芽,少许胡椒粉,盖盖子煮2分钟
最后加入切好的娃娃菜,盖盖子煮4-5分钟,可以出锅
营养丰富,可以张嘴了