黑糖吐司

作者： MonaQ

没有太多的故事。纯属因为孩子们说喜欢吃，所以就记录一下。

用料

• 烫种
• 开水 50克
• 面粉 35克
• 糖和盐 分别0.4克
• 液种
• 面粉 75克
• 鲜酵母 3克
• 水 75克
• 提前把黑糖液准备好 放冰箱
• 黑糖 30克
• 水 105克
• 主面团
• 面粉 175克
• 黑糖液 所有克
• 烫种 所有
• 液种 所有
• 炼奶 10g
• 鲜酵母 7g
• 盐 3克
• 黄油 30克

黑糖吐司的做法步骤

步骤 1

先提前做好黑糖液、液种烫种等。

黑糖吐司的小贴士

进行一发后，整型需要裹入黑糖粒。当然了，也可以裹入姜糖粒。

菜谱创建时间：2022-03-18 16:27:11