蓬松暄软发面小饼（无需揉面）

作者： 米亚私厨Mia

软到没朋友的发面小饼，有酵母面粉水就能做，一起动手做给家人吃吧(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)

用料

• 面粉 500克
• 温水 400克
• 盐 5克
• 酵母 5克

蓬松暄软发面小饼（无需揉面）的做法步骤

步骤 1

所有原料放在一起用筷子搅拌到一起，无干粉，不用揉，密封醒发至两倍大。

步骤 2

面上手上都要抹油，揪一小块，揉成小球

步骤 3

锅中少油，按压成小饼

步骤 4

小火煎至两面微黄出锅。

蓬松暄软发面小饼（无需揉面）的小贴士

至少提前一小时和面，做饼很快，就是醒面的时间根据温度不定时间不确定。面醒好了饼才会松软好吃哦~(•̀ᴗ•́)و ̑̑

菜谱创建时间：2022-03-18 15:10:59