简易版饭团

作者： 白银兔

用料

• 鸡蛋 3个
• 剩熟米饭 1大碗
• 猕猴桃 2个
• 盐 半勺（调味勺）
• 食用油 适量

简易版饭团的做法步骤

步骤 1

先戴一次性手套将剩大米反复揉捏成扁圆状（可根据个人口味加入调味料）；

步骤 2

1个鸡蛋打成蛋液，加入半调味勺盐；

步骤 3

将米饭团在蛋液里打个滚（可以撒点熟芝麻，我家没黑芝麻，没撒）；

步骤 4

2个猕猴桃去皮切片；

步骤 5

煎锅放入适量食用油，油热转小火；

步骤 6

放入米饭团煎至两面金黄出锅，装盘；

步骤 7

煎锅倒适量油，油热转小火，打入2个鸡蛋（根据个人口味煎熟，我喜欢八成熟的）；

步骤 8

把煎好的米饭团、煎蛋、猕猴桃摆盘食用（大家也可不摆盘直接开吃，可以根据喜好挤上番茄酱或别的酱料）。

菜谱创建时间：2022-03-18 07:06:54