凉拌鸡蛋🥚

作者： 安妮BB_206

鸡蛋这样做真的好吃！做过才强烈推荐呀！这个凉拌菜步奏简单，吃起来也能干上一碗饭！

用料

• 鸡蛋 5-8个
• 洋葱 2个
• 香菜 一扎
• 小辣椒🌶️ 一个

凉拌鸡蛋🥚的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋煮熟 (七分二十秒）放到碗里。 加一勺酱油，一勺香油。

步骤 2

把鸡蛋全部弄烂，但不要弄的太烂，像这样一块块能夹起来吃就OK啦！

步骤 3

准备香菜切段，一个小辣椒切圈，洋葱切丝用热水烫30秒就不会太辣。

步骤 4

把它们都放进弄烂的鸡蛋里搅拌。

步骤 5

放进冰箱冷15-20分钟就更好吃，毕竟凉菜，放凉了口感更丰富。 拿出来撒上白芝麻就能开吃啦！👌

菜谱创建时间：2022-03-18 04:44:03