烤带鱼（烤箱版）

作者： minmin6003

用料

• 带鱼 500g
• 姜 4片
• 盐 1勺
• 油 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量

烤带鱼（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

备料如上，（糖我就是用的麦当劳的白砂糖）

步骤 2

1.带鱼每块上用刀再画上几道，入味。 2.放入姜片。 3.把料酒，生抽，白糖，油倒入碗中混合搅拌让糖和盐充分融化后倒入带鱼盆中。 4.搅拌，让每块带鱼充分沾取汁料。腌制20-30分钟

步骤 3

入烤箱，上下同时加热180度，20分钟。中途翻面，翻面时再刷点第一次剩余的汁料

步骤 4

颜色单一些，但挺好吃的

菜谱创建时间：2022-03-17 22:30:40