胡萝卜、青椒切丝,金针菇撕成小份,香菜切段,培根对半切
把青椒、胡萝卜丝、香菜段、金针菇用切好的培根全部包在一起,然后用牙签固定,注意金针菇放在底部,不要放在牙签的两头位置,不然不好煎熟
平底锅倒入少许油,小火煎刚刚弄好的金针菇培根卷,期间要看着不停的翻面,直到金针菇熟,喜欢吃熟一点的可以多煎一会
图片里牙签弄错了,应该是培根卷交汇处竖着穿,金针菇和其他蔬菜没用完的可以做汤或是炒一盘菜哦