汤锅内倒水煮开后加入洗好的春天嫩菠菜
筷子拨一下 菠菜会慢慢没入水中
煮的过程中准备面粉,多少随意,主要为了增加汤的粘稠感,喜欢疙瘩汤就多放一点
加一点水 搅拌一下
水开后倒入面粉汤,边倒边搅拌,中间加盐
再打两个蛋
锅开了再倒入蛋液,边倒边搅拌
水开撒点麻油,关火
冰墩墩好可爱
春天菠菜很嫩,多喝喝吧🥣