菠萝咕咾肉家常做法，绝对不踩雷哦

作者： 安静小厨房

酸酸甜甜就是你！爱了爱了

用料

• 青红黄椒 各一个
• 里脊肉 500克
• 番茄酱 三勺
• 食盐 半勺
• 白醋 二勺
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 三勺
• 洋葱 半个

菠萝咕咾肉家常做法，绝对不踩雷哦的做法步骤

步骤 1

菠萝去除硬心，切块

步骤 2

放入盐水浸泡5分钟

步骤 3

控一下水分，放入锡纸，烤箱200度10分钟，不用预热

步骤 4

里脊肉切方块，放入半勺盐，一个鸡蛋，半勺鸡精，三勺淀粉，抓拌均匀，备用

步骤 5

料汁:三勺番茄酱，二勺白醋，二勺白糖，混合均匀

步骤 6

油至五成热，炸至金黄，捞出

步骤 7

复炸二分钟，捞出

步骤 8

锅中放油，下入洋葱炒香，放入青红椒，断生，在放菠萝，炒几下盛出

步骤 9

起锅烧油，小火，放入料汁，熬制粘稠，下炸好的肉块

步骤 10

翻拌均匀

步骤 11

下入蔬菜，菠萝

步骤 12

出锅，酸酸甜甜，好吃极了，记得交作业哦

菜谱创建时间：2022-03-17 15:30:10