先把100克面粉放10克糖,1克酵母粉搅拌揉成团,揉好放一边发酵,50分钟的样子,面团就有1.5倍那么大, 发酵的时候去炒好酸菜和肉, 等面团发酵好了然后就和包肉包一样包,手残,不过还好, 包好后冷水上锅蒸30分钟,闷五分钟出锅,相当好吃,口味自己调,
美味