鲈鱼切块。 还是应该切大块就行。没必要切成小块
冰箱好多啤酒,需要尽快消耗。 半瓶。
姜丝,酱油,蚝油,盐。 腌制半小时
热锅,适量油。 先将鱼肉煎五分钟
香味扑鼻而来
再将啤酒和黄豆酱,老干妈倒入。 刚莫过鱼肉即可。
中小火焖20分钟。 最后快出锅再放入葱花
出锅。
1.先腌制才能入味。 2.配菜可以放入洋葱。