蒜蓉卜卜🥕 蒸排骨

作者： 小菜两碟

好久没有更新菜谱了 今天给大家这道是蒜蓉卜卜🥕 蒸排骨 上桌就被空盘 收获了朋友圈500个赞……虽然吃个情怀 但还是觉得蛮有成就感哒 喜欢一道蒜蓉卜卜🥕 蒸排骨的朋友圈 请点个赞 +收藏 +转发o 谢谢友友们！

用料

• 排骨 半斤
• 蒜 5片
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 盐 少许
• 生粉 2勺
• 胡萝卜 半根
• 葱花 10克

蒜蓉卜卜🥕 蒸排骨的做法步骤

步骤 1

1.排骨下生粉浸泡20分后冲洗干净即可。(下生粉，它可以清洗掉排骨的血水和脏东西)

步骤 2

2.制作调料、将蒜片切成蒜末后下油锅炒香捞出。下少许盐、白糖、2勺生抽和1勺蚝油搅拌均匀。

步骤 3

3.将制作好的调料淋在排骨上再下2勺生粉抓腌20分钟。

步骤 4

4.把切好的胡萝卜🥕放入盘中，摆上排骨。

步骤 5

5.上锅开大火蒸20分钟

步骤 6

6.开锅撒上葱花即可，香喷喷出炉！

蒜蓉卜卜🥕 蒸排骨的小贴士

1.排骨用生粉或者淀粉清洗干净 2.抓腌制排骨20分钟比较入味

菜谱创建时间：2022-03-16 21:49:42