木耳炒茼蒿

作者： 厨娘小舞姐

餐桌上的的清道夫，隔几天吃一次，肠胃净又防血栓

用料

• 黑木耳 一小把
• 茼蒿 500g
• 蒜 1瓣
• 小米椒 1个
• 油 适量
• 盐 适量

木耳炒茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗干净放好。

步骤 2

先用清水把黑木耳泡发。

步骤 3

茼蒿切长段，同时，大蒜切末，小米椒切碎。

步骤 4

热锅热油，炝香小米椒与一半的蒜末。

步骤 5

先下黑木耳，大火翻炒两分钟，这里要小心爆锅。

步骤 6

放入茼蒿，调入盐和蒜末，继续翻炒至茼蒿变色即可关火。

步骤 7

简单，快捷，清香，营养，健康，好吃。

菜谱创建时间：2022-03-15 18:58:01