炒馍（鸡蛋炒馍）

作者： 小美莎

小时候家里的馒头liu了几顿，不太好吃的时候，妈妈就会做鸡蛋炒馍馍，好吃的很，即使吃饭炒馍没吃完，剩下的留着泡胡辣汤或者米汤也好吃嘞很

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 十三香 小半勺
• 葱 若干

炒馍（鸡蛋炒馍）的做法步骤

步骤 1

大白馍切成喜欢的样子

步骤 2

鸡蛋里面加生抽，13香，盐

步骤 3

都准备好后放一边备用

步骤 4

这一步忘记拍照啦 锅中加油，油热后加入葱花 小火烹香 然后加入馍，先不要翻炒，等待1到2分钟 然后再进行翻炒，有时间的话，用筷子做辅助让每一面都煎得金黄，这样最好吃 我忘记拍成品图了，但是真的超级超级好吃

菜谱创建时间：2022-03-15 18:16:23