蒸面条菜

作者： 蓝田玉生烟_1hv4

用料

• 面条菜 1份
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 食用油 一小勺

蒸面条菜的做法步骤

步骤 1

面条菜清洗过后控水，不要完全控干，叶子上带水的状态就可以。

步骤 2

先用一小勺食用油把控好水的菜拌匀，再加少许盐和适量面粉拌匀，面粉能均匀裹在菜上就可以。

步骤 3

水开后蒸4～5分钟，可以筷子翻拌一下再蒸2～3分钟，取出晾凉后，根据个人口味加上调味汁就可以食用。

蒸面条菜的小贴士

拌面粉的时候加过少许盐，调味汁不要过咸。同样方法也可以蒸胡萝卜、茼蒿等蔬菜。

菜谱创建时间：2022-03-15 11:54:02