和谐的炸串搭档

作者： Gastronomist

面筋吖面筋～包菜吖包菜～

用料

• 中辣口味的油炸烧烤刷料 50克
• 玉米油 1碗
• 面筋 10串
• 包菜 1颗

和谐的炸串搭档的做法步骤

步骤 1

准备1包5.9元100克的中辣口味油炸烧烤刷料。

步骤 2

玻璃碗中倒入50克（也就是半包）的烧烤刷料。

步骤 3

半碗热油倒入烧烤刷料，搅拌均匀。

步骤 4

让剩下的热油与10串去掉竹签的面筋相遇，大火来回翻滚煎炸。

步骤 5

几分钟后诞生一群金黄螺旋头，关火捞起。

步骤 6

搅拌均匀！！！

步骤 7

表面洗净的1颗圆滚包菜，对半切开后再横竖切成小方块，倒入热锅热油中来回翻炒（虚拟油炸）。

步骤 8

加入剩余中辣口味的烧烤刷料，拌上！！！

步骤 9

“和谐”

和谐的炸串搭档的小贴士

后续：当日分两次吃完，然后分两回腹泻，究其原因，估计是这款烧烤刷料不对劲，便宜没好货。

菜谱创建时间：2022-03-14 16:25:48