猪肉玉米水饺

作者： Rebecca_Jin

元宝水饺包法，加入现熬的猪油，特别又好吃

用料

• 玉米粒 160克
• 猪肉糜 350克
• 盐 2茶勺
• 糖 1茶勺
• 鸡精 1茶勺
• 生抽 1勺
• 五香粉 少量
• 黑胡椒 适量
• 生姜 5片
• 猪油/麻油 3勺
• 水饺皮 35张

猪肉玉米水饺的做法步骤

步骤 1

猪肉和玉米加入盐2茶勺，糖1茶勺，生抽1勺，鸡精1茶勺，五香粉，黑胡椒粉

步骤 2

生姜片放入水中浸泡30分钟，猪肉馅慢慢加入浸泡的生姜水，同一方向搅拌，肉揉送为止。

步骤 3

加入现熬的猪油或麻油，拌匀

步骤 4

拌匀即可

步骤 5

饺子皮周边涂水

步骤 6

包成如图

步骤 7

2边粘合，如图。

步骤 8

双手一按即可。

步骤 9

完工！

猪肉玉米水饺的小贴士

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菜谱创建时间：2022-03-13 22:27:53