油浸大蒜

作者： 没事举举铁

我跟老婆都是重度大蒜爱好者，这个超简单的油浸大蒜增加了我们餐桌上的风味，不管是米饭还是面包加一点大蒜拌一点油都很增进食欲。并且大蒜油可以用来煎肉排非常棒。

用料

• 橄榄油250-300 毫升
• 迷迭香1 枝
• 可怡达意大利风味香料 1勺
• 大蒜5-6 头
• 盐 少许

油浸大蒜的做法步骤

步骤 1

大蒜剥皮把蒜瓣放碗里

步骤 2

加上一支迷迭香，撒一些意大利风味料，加少许盐，然后加橄榄油基本没过大蒜

步骤 3

放入烤箱，上下火130度2个小时

步骤 4

一小时左右大蒜已经开始变软了

步骤 5

烤箱时间到了以后不要管，等完全凉透再从烤箱里取出

步骤 6

装罐，完成！

菜谱创建时间：2022-03-13 22:11:15